Inspirerad av en god väns målande beskrivning beslöt jag mig att testa. Med en viss tveksamhet då jag inte direkt spenderar samtliga kvällar i veckan i mitt hem, lagandes mat… Kan detta koncept få mig att lägga om mina vanor? Mindre kvällsjobb, färre restaurangbesök? Möjligen, då uppläget är bekvämt och stimulerar kreativeiteten.

Så vilken leverantör skulle jag då välja? Beslöt mig att än en gång göra som min vän; testa runt och utnyttja introduktionserbjudanden. Premiärpåsen skulle MatHem få leverera. Inte förvånande att kreativa Monika Ahlberg på Rosendahls trädgårdar insett potentialen med denna affärsidé. MatHem har tre olika nivåer på sina kassar, samt ett brett sortiment av yttterligare varor att botanisera bland. Ett rejält utarbetat koncept alltså. Jag startade med ”Billiga veckomatkassen”, budgetlösningen med varumärken som Euroshopper.

Från ax till limpa! (risotto)

På tisdagkvällen stod två kassar på dörrmattan. Frächt, prydligt och exakt i överenstämmelse med innehållsförteckningen. Och, med (delar av) facit i hand, så här sex dagar efter leverans har jag anledning att känna mig belåten. Innehållet har omvandlats till Paella, Risotto och ”Röd pesto”. Ok, jag ligger inte i paritet med körschemat men är synnerligen nöjd med mitt plötsligt påkomna matlagningsintresse. (Visst, det har funnits tidigare, men främst manifesterats vid bjudningar med gäster).

Att man som bonus också lyckats imponera lite på sitt middagssällskap är ju trevligt. Så nu får jag väl testa ”Monika Ahlbergs matkasse” med det lite lyxigare sortimentet innan jag övergår till konkurrerande leverantörer.

Ikväll är det dock söndagsmiddag hos vänner som gäller. Härligt, men – lite frustrerande! Jag får ju inte laga mat! Får nog inse att jag kapitulerat för matkassekonceptet.